Toxicidade, potencial antioxidante e atividade antibacteriana da Ceiba speciosa (A.St.-Hil.) Ravenna

Toxicidade, potencial antioxidante e atividade antibacteriana da Ceiba speciosa (A.St.-Hil.) Ravenna

Os biomas são competitivos por natureza, as espécies que os constituem precisam desenvolver formas de se defender, crescer e se reproduzir. Plantas, por exemplo, sintetizam metabólitos secundários que são moléculas complexas e desempenham funções variadas. Pode-se citar os flavonoides, que são sintetizados e depositados nas flores de plantas e têm como função atrair insetos que levam pólen (gameta masculino) para as flores femininas, culminando na perpetuação da espécie.

Uso do carvão no combate dos radicais livres

Uso do carvão no combate dos radicais livres

Os radicais livres são conhecidos como espécies reativas de oxigênio (ROS). São substâncias residuais produzidas pelas células desde a digestão dos alimentos até a resposta ao ambiente. Se o corpo não puder processar e remover radicais livres eficientemente, pode...
Enzimas na Industria Alimentícia

Enzimas na Industria Alimentícia

Enzimas são macromoléculas de extrema importância nos seres vivos, pois atuam no organismo como catalisadores de reações biológicas, fazendo com que reações que normalmente não aconteceriam em condições de pH e pressão das células, aconteçam. Atualmente elas são muito utilizadas em industrias, visto que, diferente de catalisadores químicos, as enzimas são altamente especificas e atuam sob condições brandas de pH e pressão, ou seja, geralmente catalisam apenas uma reação, formando apenas o produto de interesse.

Bioquímico na área da perícia criminal

Bioquímico na área da perícia criminal

Bioquímico na área da perícia criminal Sabia que as técnicas usadas para análise de DNA vêm sendo empregadas na perícia forense e tem ajudado a elucidar muitos casos, como de estupros e casos de grande comoção como tragédias em que corpos são carbonizados ou se...