A Ana Carolina Calçado é Bioquímica pela UFV (2002-2006) e Mestre em Ciência de Alimentos pela UFMG (2006-2008) e também é pós graduada em Gestão de Negócios pela Fundação Dom Cabral e pós graduada em Inovação no Massachusetts Institute of Technology (MIT). Atualmente é Gerente de projetos de inovação na Wylink.
O Antonio Zoboli, Bioquímico pela UFV (2006-2010), possui graduação em Bioquímica pela Universidade Federal de Viçosa, Mestrado em Ciências – ênfase em Biologia Celular e Molecular pelo Centro de Pesquisas René Rachou – FIOCRUZ/MG (2012) e foi presidente da Tecnomol, Empresa Junior do curso de Bioquímica da UFV.
Alípio Rocha, Bioquímico pela UFV, turma de 2005, Perito no Instituto de Pesquisa e Perícias Genéticas e Forenses (IPPGF) , órgão do estado do Rio de Janeiro.
O Rafael Cunha, Bioquímico pela UFV, turma de 2005, Mestre em Biotecnologia Industrial (USP-Lorena) e atualmente doutorando no mesmo programa, foi bolsista RHAE na BIOMM em Montes Claros, entre o seu mestrado e o doutorado.
A Guilherme Pinheiro é Bioquímico, pela UFV, turma de 2002. Possui Mestrado em Bioquimica Agricola pela Universidade Federal de Viçosa (2007) e atualmente é pesquisador-tecnologista do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia – INMETRO.