ANBIOQ e os Bioquímicos portugueses
Como será a história dos Bacharéis em Bioquímica em Portugal?
A fantástica bioquímica do chocolate
O que está por trás do chocolate? Como a bioquímica presente nele influencia a nossa bioquímica?
Grandes Bioquímicos: Emil Hansen e a bioquímica da Cerveja!
Texto originalmente publicado como " Cientistas Cervejeiros II: Emil Christian Hansen", no excelente site Cerevisae.com.br :http://cerevisiae.com.br/emil-christian-hansen/ SMXLL Com a sua técnica revolucionária, as cervejarias foram capazes de isolar as leveduras...
Queijos artesanais de MG: Desvendando o saber tradicional!
Como será que os queijos tradicionais de Minas estão se aprimorando com a bioquímica?
O Bioquímico no controle de qualidade agropecuário
A Fernanda Carvalho é Bioquímica pela UFSJ (2009-2013), mestre em Biotecnologia pela UFSJ (2013-2015) e atualmente trabalha na Asa – Aviário Santo Antônio LTDA. Confere o nosso bate-papo com ela aí!