por Bioquímica Brasil | maio 9, 2017 | Editorial, Entrevista
Nathália Rezende Cristaldo, Bioquímica formada pela primeira turma da UEM (2011-2014). Atualmente trabalha no Laboratório Ambientale Análises Ambientais e de Alimentos onde começou como estagiária e hoje colabora diretamente com os gerentes e diretor da empresa na área de gestão da técnica e da qualidade.
por Bioquímica Brasil | abr 30, 2017 | Editorial, Entrevista
Quem diria que enzimas bacterianas poderiam produzir plásticos biodegradáveis?
por Bioquímica Brasil | abr 2, 2017 | Editorial, Entrevista
Texto originalmente publicado como " Cientistas Cervejeiros II: Emil Christian Hansen", no excelente site Cerevisae.com.br :http://cerevisiae.com.br/emil-christian-hansen/ SMXLL Com a sua técnica revolucionária, as cervejarias foram capazes de isolar as leveduras...