Biopolímeros e biodegradabilidade de embalagens
Você sabia que a bioquímica industrial se preocupa também com as embalagens e não somente com produtos? Embalagens feitas com compostos bioquímicos ou bioquímicos modificados quimicamente estão na moda: Polilactato, Polímeros de amido, Polímeros de Xantana, quitina, quitosana entre outras.